Englischer Service-Beidhändiges Vorlegen |Prüfungsvorbereitung Im Gastronomie Service

Englischer Service–beidhändiges Vorlegen |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Französischer Service–von der Platte vorlegen | Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Englischer Service und französischer Service am Gästetisch, #englischservice #französichservice

Markus Schröer Serviermeister Betriebswirt

Der Weißweinservice |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Teller tragen - Amerikanischer Service |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Servietten brechen |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Reinigung eines Bades im Hotel |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Ablauf der Reinigung eines Abreisezimmers |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Dekantieren und Service eines Rotweins | Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Zubereitung eines gerührten Cocktails (Manhattan) |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Öffnen und Servieren einer Flasche Schaumwein| Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Serviceablauf eines Drei-Gänge-Menüs (Bankett) |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Tranchieren eines Hähnchens am Tisch des Gastes |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Aufziehen von Tischwäsche|Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Erweitertes Gedeck im Restaurantservice (Couvert) |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

Shaken eines alkoholfreien Fancy Drinks (Florida) |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service